ＳＣＡＪ認定コーヒーマイスターが、
ていねいにベストなローストポイントを探り焙煎。
あなただけの１杯を心をこめて抽出します。
こだわりのコーヒー豆で入れたコーヒーでホッと一息。
パティシエ自慢のスイーツでふんわり気分。
お昼のランチや夜のお酒も楽しめます。
皆様のお越しをお待ちしております。

昨日、今日といろいろな所で雪がすごかったみたいですね。

朝起きて、積もってるかなぁと期待して、カーテンをあけると・・・
いつもの風景でした。　　ちょっと残念。

今年も、フォンダンショコラはじめました。　　　数に限りがありますので、売り切れの場合はすみません。

メニューにのってない時は、今日ないの？？と一声かけてくださいね。

昨日は少しあたたかかったかと思いきや・・・今日は、また雪！！

積もりそうにはないですけど・・・寒い。

こんな日はあったかいコーヒーとカウダでひそかに人気のクッキーたち。

ちょっと何かつまみたい時や、小腹がすいたときにおすすめ。

袋にいれてお持ち帰りもしていただけます。　　　是非、今日クッキー何あるぅ？とお声をかけてくださいね。

　冬休み三朝温泉ツアー２日目は、帰りがてらに出石へ・・・。宿でゆっくりと朝を過ごし、チェックアウトぎりぎりに宿を出ました。
帰りがてら・・・のつもりが、出石は予想外に遠かった！でも、楽しいドライブになりました！

　先日、月・火曜日と連休をいただき鳥取県三朝温泉に行ってきました。
去年同様、仲の良い常連さんカップルと。
　今回の宿、建物全体が重要文化財に指定されているとっても情緒のあるすばらしい所でした。料理もおいしくて大満足。
　さらに、夕食後には一緒に行ったお二人から誕生日にケーキのサプライズプレゼントをいただき、感激です！！
ゆっくり出来て、癒されました。

節分も終わりに近づき・・・次はバレンタインデーとイベント続きの２月！！

カウダもカップオンコーヒーとコーヒー豆チョコで、少しだけバレンタインギフトを作りました。

旦那様やお友達、会社の方に日ごろの感謝をこめて心ばかりのプレゼントという方に是非使っていただきたいです。

もう少し近くなりましたら、クッキーなども一緒にラッピングする予定です。

お楽しみに！！

今日は寒い！！　　本当に寒い！！

いろいろなところで雪がすごいとききますが・・・　　奈良市は全く・・・
少し残念です。

２月６日（月）７日（火）と遅くなりましたが冬季休暇をいただきます。

７日（火）は朝７時から１１時のモーニングのみ営業いたしますので、よろしくお願いいたします。

　昨日のお休みは普段から何かと交流のある仲間達と大人の遠足に行ってきました。
いろんなお店のスタッフや常連さんたち総勢約４０名！大型バスをチャーターしてのその名も「丹波ワイナリーのんだくれツアー」！
皆でワイナリー見学、試飲を楽しんだ後、施設内のレストランを貸りきって宴会。美味しい料理とワインをがっつり楽しませてもらいました。
ｎａｋａｍｕｒａｙａ、クロチェッタ、ラ　ボーチェの皆様、お世話になり本当にありがとうございました！

お久しぶりになってしまいました。
あっという間に１月も中旬！！　　　はやいものです。

ちらっと、聞いたのですが、今日１月１５日は、いいイチゴの日らしいです。

と・・・言うことで、イチゴのケーキを２種！！

ココア生地のイチゴのロールケーキとフレッシュイチゴをピューレにした、イチゴのレアチーズ！！

いいイチゴの日にのっかってみました。（笑）

　昨日は大阪の守口に新規オープンされるイタリアンのお店に出張講習に行ってきました。
広い店内に大きなピザ釜があり、とっても雰囲気の良いお店でした。写真撮ろうと思っていたのにバタバタで忘れてしまいました・・・
今回の生徒さんは４名。またまた人に教える難しさを痛感しながらも皆さん一生懸命で、楽しい講習になりました。
　オープンしたら一度伺ってみようとおもいます。

昨日、初詣帰りに常連のお客様がお着物で来てくださいました。

やはり・・・お正月らしくて、お着物は良いですねぇ。

なんだか、こちらまで、嬉しくなってしまいます。

そして・・・手にはコーヒーかと思いきや・・・・・　　　お正月です。